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Arbeitsplatzbeschreibung Stewardess
Reinigung der Innenräume des Schiffes nach Bedarf und Verschmutzungsgrad, mindestens einmal wöchentlich
Tägliche Reinigung der Kabinen
Pflege aller Einrichtungen, Einrichtungsgegenstände und Teile (Detailpflege z.B. Polieren von Kerzenständern, Besteck etc.)
Waschen der Gästebekleidung und der Crewbekleidung einschließlich bügeln
Eigenverantwortliche Lagerhaltung von Pflege-und Reinigungsmitteln
Sauberhalten der Crewräume (in Verantwortlichkeit)
Eindecken der Tische und Servieren der Mahlzeiten
Mithilfe in der Küche (Unterstützung der Köchin)
Einkaufshilfe nach Bedarf der Köchin
Gegebenfalls Urlaubsvertretung der Köchin
Hilfe bei Anlegemanövern
Wachdienst auf See und, wenn erforderlich, auch an Land
Außerbetriebliche Weiterbildung STCW95 gemäß Gesetz
Bei Bedarf Mithilfe in anderen Bereichen in Absprache mit der Crew und des Kapitäns oder Eigners
Besondere Eigenschaften werden vorausgesetzt:
Teamfähigkeit
Freundlichkeit
Höflichkeit
Zuverlässigkeit
Flexibilität
Ortsunabhängigkeit
Verantwortungs- und Pflichtbewusstsein
Seefestigkeit
Lernfähigkeit
Engagement
Schiffsbetriebszeiten:
Wenn keine Gäste an Bord sind, ist die Arbeitszeit
von 9.00 bis 17.00 Uhr
Möglicher Tagesablauf :
08.30 Uhr Aufdecken der Tische für Crew und Gäste, servieren
10.00 Uhr Reinigung der Kabinen
13.00 Uhr Tischdecken für das Mittagsmahl, servieren
14.00 Uhr Abräumen, gegebenenfalls Mithilfe in der Küche
-----------------------------------------------5 ½ Stunden
16.00 wenn gewünscht Kaffeezeit.....
19.30 Uhr Abendbrot servieren oder Grill
21.30 Uhr Arbeitsende
-----------------------------------------------2 1/2 Stunden
= 8 Arbeitsstunden
(grober Ablauf !) Immer in Absprache mit Kapitän und Eigner
Wenn Gäste an Bord sind , ist das Servieren von Snacks und Cocktails
auch in den späten Abendstunden erforderlich. Nach der Reise wird ein Freizeitausgleich gewährleistet.
Wachdienst nach Absprache der Crew mit
Wenn Eigner oder Gäste an Bord sind, wird die Arbeitszeit variabel nach Absprache mit der Crew, Eigner und Kapitän festgelegt. Pausen können daher zeitlich nicht festgelegt werden.
Urlaub ist nur in den gästefreien Tagen und Wochen möglich.
Die Urlaubsplanung wird in Absprache mit der gesamten Crew gemacht.
Auf dem Schiff wird ordentliche und saubere Crewbekleidung verlangt.
Außerhalb des Schiffes, sofern Crewbekleidung getragen wird, setzen wir dies ebenfalls voraus.
Alles, was mit dem Schiff, der Crew, der Gäste und Eigner zu tun hat, unterbinden wir nach außen mit der Verschwiegenheitspflicht
Besuch von Verwandten oder Freunden ist nur nach Absprache des Kapitäns möglich und wird immer im Einzelfall entschieden.